工程部岗位职责如何写系列。
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工程部岗位职责如何写(篇1)
1、强电工既是专职的技术工种，同时又是水电复合工。强电工主要职责，首先从操作、维修和技术上保证酒店的正常供电和安全运行，对该专业和设备负主要责任，同时又服从工程部安排，担负水电复合工的其他工作。
2、强电工必须持劳动部门颁发的上岗证，无证不得独立操作。
3、强电工负责酒店所有强电设备维修保养和清洁卫生，如电箱、电机、电灯、电缆、电梯等，强电工必须遵照电业安全规程，安全作业。
4、强电工必须熟悉所操作设备和系统的技术性能，正确掌握操作方法，做到会使用、会维护、会保养，并能发现问题、正确处理问题，会排除该专业出现的一切故障。
5、复杂步骤的维修操作，应由主管或领班监护进行，并实行严格的交接班制度，交接班双方须共同检查所有设备、记录，并签字。交接班时发生故障，应共同处理，故障处理完毕，交班人才能下班。
6、接设备维修通知，应立即到位，迅速抢修，以最短时间完成任务，并保证质量，确保酒店正常运行。维修完毕，须清洁现场，恢复原状。
7、严格遵守保养规程及各项规章制度，维修人员违反制度，拖延时间或造成维修质量低劣，从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。
8、值班电工每4小时巡检一次，发现问题及时报告，并认真做好运行记录。
9、服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务。
工程部岗位职责如何写(篇2)
职责描述:
1、负责建筑工程项目的管理,进度、计划、质量、安全;负责企业工程项目重大决策及与工程相关的内、外部关系的协调;负责处理施工过程中的突发事件;
2、主持制定项目部年、月生产计划和施工进度计划。负责工程材料审批、设备报价工作;
3、负责对工程的组织基础、主体分部和工程总体验收;
4、主持审核施工方的施工组织设计,制定项目进度和资金需求计划,审核工程进度报表和工程款的支付;
5、审核部门月度工作计划及计划完成情况,推动内部计划目标管理责任制。对下辖部门各岗位员工进行合理分工,提高工作效率。
6、组织施工中工程质量事故的处理及申报工作;
7、完成上级领导交办的其他工作。
任职要求:
1、大专及以上学历,建筑、土木、工民建、结构类相关专业;
2、8年以上建筑工程现场管理工作经验,其中5年以上施工管理工作经验;
3、熟悉项目生产计划协调、动态成本管控、质量品质、安全文明施工等管理经验;
4、具有强烈的事业心和工作热情,爱岗敬业,具备良好的沟通协调能力和组织管理能力。
工程部岗位职责如何写(篇3)
1、负责酒店所有空调、给排水、消防、强电、弱电、电梯、洗衣房、游泳池和厨房机电设备及客房、公共区域、后勤区域土建、装饰的定期检查、维护保养、中修、大修、清洁卫生，后勤区域维护及酒店其他突发任务。
2、维修人员必须坚守岗位，不得随意串岗，有事离岗必须征得主管或领班同意才能离开。接到设备维修通知需及时到位，维修完毕后立即返回工程部待令。必须服从指挥，吃苦耐劳，对上级安排的工作认真负责。
3、接到设备维修通知，应立即到位，迅速抢修，以最短时间完成任务，并保证质量，确保酒店正常运行。维修完毕，须清洁现场，恢复原状
4、维修人员必须一专多能，掌握各种设备运行的技术状况，熟悉各种设备性能、结构、性能、运转情况和有关技术资料，维修时做到故障判断准确、快捷，保证质量，节约成本，使设备经常处于良好的工作状态，保证酒店正常营业。
5、严格遵守保养规程及各项规章制度，维修人员违反制度，拖延时间或造成维修质量低劣，从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。
6、发生故障时，服从主管和领班的调动，应急事故未处理完时，人手欠缺时不得下班，交接班时，必须将维修情况交待清楚，才能下班。
7、设备维修时，必须尊重该设备持证上岗专业之水电复合工意见，该设备持证上岗专业之水电复合工须对此设备维修质量技术上负主要责任。
8、服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务。
工程部岗位职责如何写(篇4)
1、协助工程部经理做好工程项目的前期运作与开工准备工作。
2、参与土建工程招投标工作，配合造价部进行招标文件的编制；参与土建工程投标资料、文件的审查和评标工作，提出合理化建议；负责对投标单位进行土建方面的现场答疑。
3、负责项目施工期间对总包单位的工期控制、质量管理与安全文明施工的监督，项目实施前熟悉技术规范、合同要求，审查施工图纸。
4、参与图纸会审、设计交底工作，负责土建交底记录整理、签认和发放；跟踪处理图纸会审中提出的问题。
5、督促总、分包单位按时提交周、月施工计划，在各工序实施前提交施工方案，并审查提出专业意见。
6、检查总、分包单位的资源投入情况是否满足工期要求，以确保达到工期、质量总目标。
7、协调施工方和监理方，严格把关各工序、过程控制，以确保工程质量要求。
8、准确、完整记录施工日志，严格审查签认施工与设计变更，确保施工过程的可控。
9、督促监理方按时完成监理月报。
10、完成领导交办的其它工作。
工程部岗位职责如何写(篇5)
1. 整理、打印、分发各类报告、信件、函文、表格、技术资料及其它相关书面资料；
2. 负责保持办公室整洁；
3. 负责定期领用部门办公用品；
4. 负责工程部考勤、加班等人事记录的准确上报；
5. 负责所有采购单、报销单的落实；
6. 热情接听电话，做好电话留言记录，为总工和其它办公人员安排约见；
7. 负责本部门人事档案和奖罚记录的分类保存；
8. 负责整理、打印、分发部门会议纪要；
9. 及时完成各种业务报表；
10. 及时完成上级交办的其它任务。
工程部岗位职责如何写(篇6)
一、制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。
二、总结 和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划 、更新改造计划 且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。
三、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培养。
四、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支。
五、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的.计划和运行维修费用预算。
六、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。
七、主持部门工作例会，协调班组工作。
八、分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收
九、配合安消部搞好消防、安全工作。
十、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。
十一、随时接受并组织完成上级交办的其它工作事项。
工程部岗位职责如何写(篇7)
1.全面落实施工现场进度、质量、安全文明施工、成本管控目标;
2.做好现场材料的使用情况安排及验收;
3.组织协调各专业、工种、工序的配合，协调进度、质量和安全的关系;
4.参与会审施工总进度计划，组织制定现场的月、周进度计划;
5.配合安全管理部门确保工地符合各类验收、检查、参观、交流对场地的要求;
6.跟业主及物业等相关人员就工程事项的洽谈和沟通;
7.参与编制工程管理总结;
8.完成领导交付的其他任务。
工程部岗位职责如何写(篇8)
工程部长职责
1、在总工程师的领导下，全面负责工程管理部的管理工作。
2、组织施工图会审，负责组织编制实施性施工组织、重难点工程施工方案及专项施工方案。根据实施性施工组织，组织编制年、季度、月、周施工计划。
3、熟悉施工技术文件及设计图，负责组织施工技术交底，解决现场技术问题，监督、指导施工现场严格按照图纸、验标、规范和质量标准进行施工。
4、若在施工过程中发生与设计不符，需要变更时，对现场发生的工程变更项目，及时与业主、设计、监理进行沟通，整理并完善变更资料，提出变更意见，提报给设计、监理、建设单位。积极配合总工程师管理变更索赔工作，参与项目的成本管理工作。
5、定期组织各架子队技术人员进行培训。
6、负责每月组织专业工程师对现场完成工程量进行计量。
7、负责组织专业工程师编写工艺性试验总结及施工技术总结，组织撰写工艺、工法论文，对本项目先进的工艺、工法提报公司。
8、完成项目分部领导交办的其他工作。
副部长职责
1.协助部长工作，负责部门内分管工作，认真贯彻执行国家关于施工方面的法规、规范、标准和政策；
2.协助制定本部门工作计划、人员计划，并协助监督计划的完成情况；
3.协助制定各项工程部管理制度及实施细则，对实施中出现的问题及时向部长汇报；
4.协助制定工程项目的进度计划和预算计划，并就计划执行情况定期向部长汇报；
5.协助督促检查施工的进度、质量和安全等工作，协调和处理工程中遇到的实际问题；
6.参与图纸会审、技术交底等。对设计图纸及设计方案提出意见和建议；
7.参加与工程有关材料计划的制定与执行； 8.完成上级交办的其他工作。工程部调度岗位职责
一、接收项目部调度转发的项目部调度命令、调度通知及其他有关工程建设信息的电话、传真、邮件，呈报单位领导或转送相关部门,并督促、回复落实情况；
二、掌握本单位施工动态，及时收集各种工程资料，按项目部要求汇总编报各类报表并作简要分析，编写调度报告，报送段落项目部调度；
三、对施工中出现的重大问题和突发事件，以最快速度向项目部、工程公司、业主调度汇报，并转发处理指示和意见，并跟踪监控，掌握处理过程和处理结果，反馈处理情况；
四、及时完成项目部调度布置的各项工作。
五、熟悉调度工作有关规定，业务熟练、工作责任心强并具有专业技术职称和一定的管理经验。调度人员应保持稳定，如需变动，应做好工作衔接，并上报项目部调度核备。
六、完成项目分部领导交办的其他工作。主管工程师岗位职责
一、在总工程师及工程部长的领导下认真学习科学技术，不断更新专业知识，提高专业素质和现代化施工管理水平，熟悉规范、规定和标准，及时处理施工中存在的问题。
二、参加重难点工程的施工调查，图纸审核和技术交底。
三、对工程项目的施工技术管理，现场管理进行检查和指导。
四、负责跟踪各类施工规范、规程和标准等的变更动态，并做好技术资料的保管工作。
五、参与竣工文件编制和竣工验交工作。
六、参加工程质量事故的调查分析，参加编制和预防事故处理方案。
七、负责对技术员提报的日常及月度材料计划进行审核。
八、完成项目分部领导交办的其它工作。
资料员岗位职责
一、熟悉国家的建筑法规及相关文件。
二、负责技术资料的收集、整理，做到认真、及时、齐全。
三、负责检查下级单位的资料管理、收集工作，接受上级的检查，并及时反馈，以保证资料的完整、准确、及时，四、根据工程进展，及时收集物资材料的合格证、检测报告及其相关的其他资料。
五、工程资料与工程同步，不可提前预制，也不可滞后补做。
六、做好相关资料的报验、上报工作。
七、完成领导交办的其他工作。
技术员岗位职责
（一）掌握设计文件、验标、规范、指南、工法、内控标准。熟悉施工程序、施工工艺流程。对工程施工技术指导的准确性和正确性负责。
（二）认真执行技术复核制度和技术交底制度。负责对工班长及操作人员进行现场书面技术交底。
（三）适时对作业工班进行技术指导，履行施工过程技术指导和质量控制职责。
（四）严格按技术规范要求组织施工，纠正违章操作，对施工中的工程质量进行有效控制，发现和解决质量问题。
（五）负责隐蔽工程自检、报检工作。
（六）认真填写施工日志及工程资料，详细记录工程质量状况和有关质量信息，发现工程质量隐患和质量缺陷及时上报；
（七）坚持关键工序旁站制度，及时发现施工过程质量、安全隐患或质量缺陷，并督促整改。
测量班长岗位职责
1、认真贯彻执行国家相关法律、法规，严格按照测绘行业技术标准及规范进行操作。
2、负责所属项目管区控制点的交接工作并组织控制点的复测工作。
3、组织实施所属项目重、难点工程的控制测量工作。
4、组织实施本合同段管区内施工测量、贯通测量和竣工测量。
5、负责测量仪器的使用、保管及维修，做好原始测量资料的整理工作。
6、在分部工程部的领导下工作，并对工程部长负责。
7、完成领导交待的其它任务。调度室主任岗位职责
1、负责现场施工组织、协调。
2、每天对管区内施工情况进行检查、督促、收集、汇总和上报。
3、及时发现处理施工生产问题，并按指示办理。
4、组织调度或工程例会，狠抓会议内容落实。
5、进行工程调度值班，及时上请下达。
6、拟定施工总结、报告、通知、通报，定期完成施工生产分析，不定期完成施工专题报告。
7、收录发布天气预报，参与抗洪赈灾。
8、完成调度台账、图表及报表。安质部部长岗位职责
一、负责安全质量环保部的全面管理工作，协助项目分部主管领导抓好安全质量环保工作。
二、负责组织学习、贯彻、落实管理文件有关安全管理、质量管理、环境保护的相关法律、法规和制度。
三、制定安全施工生产管理办法和实施细则，负责安全质量监督、检查工作，制定检（抽）查计划并组织实施，审定安全质量检（抽）查报告。
四、主持和参加有关安全质量会议，定期召开现场安全质量会议。
五、制定管段优质样板工程计划并监督落实，组织开展QC小组活动，参与QC小组活动评比。
六、组织质量、安全事故的调查和处理工作。
七、参与验工计价和标段工程的验收。
八、参与项目分部对架子队的考核评比。
九、参与信用评价工作，组织和指导架子队参加信用评价工作；对提出或发现的问题进行督导整改，及时上报整改落实情况。
十、参与制定项目分部的创优规划及措施，参与建设单位和上级单位的安全、质量、环保评比创优活动
十一、组织对进场管理人员、劳务人员的安全培训。
十二、负责信息化管理安全、质量模块的维护、更新、资料上传。
十三、及时完成项目分部领导交办的其它工作。质检工程师岗位职责
一、制定项目分部工程质量管理办法、质量奖罚办法，组织编制工程质量管理制度及实施细则。
二、审核架子队质量保证体系和重要质量保证措施，提出审核意见。
三、监督、审核对工程质量进行监督、抽查。
四、参加质量管理分析会议，监督有关质量工作的落实。
五、组织工程质量检查和评比。
六、组织上报有关统计报表和材料，编写质量管理工作总结。
七、协调第三方检测工作，对检测数据进行跟踪，对检测不合格工程实体进行调查、处理。
八、受理有关质量投诉，组织调查、处理、回复。处理工程质量信息，对质量监督机构、监理单位有关质量信息进行登记、反馈，对相关质量问题的整改、回复进行监督。
九、参与质量控制方案的制定工作。
十、参与验工计价，质量签认。
十一、制定创优规划，并监督实施。
十二、处理奖优罚劣和质量否决有关具体事宜。
十三、处理一般质量问题，参与质量事故调查。
十四、及时完成项目分部领导交办的其它工作。安全工程师岗位职责
一、在安全质量环保部部长领导下，根据工程施工特点和项目分部的具体要求，对施工全过程的安全卡控进行监督检查。
二、负责GB/T28001-2001职业健康与安全管理体系的具体实施、危险源辨识以及应对措施的制定，并在施工中检查落实情况，参与安全事故调查。
三、参与制定项目分部安全保证体系及各项安全规章制度。
四、贯彻各项安全技术措施，参与安全检查，对检查出的安全问题以及事故隐患，有权下发整改通知单，及时监督整改和验收。
五、对进入现场的各种施工机械、机具、设备、安全防护用品等进行检查、验收并做好记录。
六、对严重危及人身、行车安全的施工作业，有权停止施工及采取应急措施，并立即向上级报告。
七、收集整理安全管理资料，按规定填写安全报表，并上报有关部门。
八、及时完成项目分部领导交办的其它工作。
环水保工程师岗位职责
一、安全质量环保部部长的领导下，负责对项目分部施工过程中环境保护、水土保持以及生态保护的具体工作。
二、检查指导施工作业队贯彻执行国家及地方政府颁布的环境保护、水土保持以及生态保护法规、方针和法令。
三、科学组织项目分部资源，采取有效措施，确保环境保护、水土保持以及生态保护目标的实现。
四、负责GB/T14001-2004环保体系的具体实施，做好环境保护、水土保持以及生态保护、文物保护工作。
五、负责检查指导项目分部制定的环水保方案及措施的落实情况，并做好记录，填写环水保报表上报有关部门。
六、及时完成项目分部领导交办的其它工作。
计划部长岗位职责
1、执行集团公司、路桥公司及上级项目部各项管理制度。
2、负责本部门全面工作，对部门内各项业务进行部署、指导，负责部门间工作配合及协调。
3、负责本部门内部各项管理办法的制定与修订。
4、负责外部作业队的审核备案、考核评价，组织外部劳务作业队的招标工作。
5、参与工程项目施工劳务合同的谈判工作。起草并签订施工劳务分包合同。
6、负责施工合同和协议的日常管理工作，建立各类施工合同管理台帐。
7、负责对工程项目进行评估、以及项目责任预算目标的确定和分解。
8、组织召开定期经济活动分析，收集各部门的经济活动数据。
9、完成领导交办的其他工作。
计划部部员岗位职责
1、执行集团公司、路桥公司及上级项目部各项管理制度。
2、负责本项目的计划统计工作，制定、季度、月度形象进度计划及产值计划。
3、负责上报各类统计报表，建立在建、已完工程项目统计台帐。负责各类统计数据的提供。
4、负责收集整理与计量有关的各种资料，及时办理对上验工计价工作；建立对上验工计价台帐。
5、负责本项目变更索赔资料的收集、整理、签证及上报工作。
6、负责办理对下验工计价工作；建立对下验工计价台帐及工程量控制台帐。
7、负责工程项目主要劳、材、机市场价格的收集、整理，并建立信息台帐。
8、负责本项目内部施工定额资料的收集、整理、汇总工作。
9、加强业务学习，增强团队合作及服务意识
10、完成领导交办的临时工作。物资部部长岗位职责
1、执行国家有关物资的方针、政策、法规和法令。
2、确保质量管理体系的正常运转，实现局、公司的质量方针和目标。
3、严格执行企业标准中的《物资采购控制程序》，物资采购前对物资供方进行评价，排分供方名单，年底进行供方物资的业绩评价，建立档案。
4、负责物资采购、验收、贮存、防护、标识、发放，使用及回收过程中重大环境因素，重大危险源的控制。
5、依据工程部提供的生产、经营维修，基本建设需用材料计划表，编制采购及申请计划，按时上报各种物资统计报表。
6、做好物资管理工作，组织施工生产的物资供应，搞好物资平衡及调拨工作。
7、深入项目现场，检查物资的管理、使用及库存情况。发展横向往来，促进物资流通。
8、完成领导交办的临时工作。设备技术员岗位职责
1、认真贯彻执行《中铁二十一局集团路桥工程有限公司设备管理办法》的通知；
2、严格执行上级设备管理部门制定的各项规章制度，协助设备主管制定相应的管理制度和实施办法；
3、做好机械设备的市场调查、评价、招投标、购置及固定资产的建立工作；
4、对上场（退场）设备进行技术状况鉴定及特种设备定期审验与登记，抓好整修、配套工作；
5、建立健全设备台帐、明细档案，妥善保管技术资料；
6、按期上报设备动态分布及统计报表，掌握设备技术状况，制定设备维修保养计划，提高设备完好率；
7、定期对设备进行巡回检查，掌握设备使用情况，提高设备利用率；
8、监督检查操作司机运转记录、保养记录的填写，做好设备基础资料的收集、记录、建档；
9、负责现场设备状态的标示工作；
10、做好开工前的上岗培训工作；
11、监督、指导施工用电管理；
12、参与设备事故的调查分析、上报和事后处理工作；
13、按规定程序办理设备报废手续。
14、完成领导交办的临时工作。
管库员岗位职责
一、在物资部长的领导下，负责公司物资供应和管理工作。
二、贯彻执行国家有关物资工作的方针、政策及公司物资管理的相关程序文件，以及公司物资采购管理的各项规章制度。
三、对入库物资要认真检查，发现问题详细记载，防止不合格物资入库进帐。
四、做好发料工作，防止差错，做好修旧利废物资节约工作。
五、做好物资保管工作，随时填写自点记录，库房料区清洁整齐，做好各项安全工作。
六、做好仓储信息管理工作，对仓库使用的各种帐、卡、单据、凭证等，应认真填写，妥善保管。
七、采用计算机管理材料帐册，做到随发料随出单，每月25日向项目部有关部门提供月度、季度、报表。
八、加强与公司各部门及项目部联系，更好的为现场服务，搞好储备管理。
九、完成领导交办的临时工作。
司磅员岗位职责
1、贯彻执行国家的方针政策，及公司的各项规章制度。
2、要熟练地磅仪表的使用，正确使用地磅。
3、对应过磅的进场物资，要认真填写过磅单，核对车辆牌号、时间和物资名称、重量并仔细记录。
4、要认真保管好过磅单据，以便查询。
5、要经常检查地磅及仪表配件，发现问题及时上报。
6、如发现停电、断电情况，要及时报有关部门处理。
7、不得擅自离岗，有特殊情况要坚持请假制度。
8、认真填写交接班记录，交接班时有未完成事项，必须仔细填写清楚，并做好交接事项。
9、地磅是企业所有，如有外来过磅，必须经领导批准。
10、完成领导交办的临时工作。综合部部长岗位职责
1、全面负责综合部工作，向相关部门、人员传达项目分部各项决定、指令，并负责督促具体落实情况。
2、负责项目分部对外交往、接待、协调、人事、培训工作。
3、负责筹备和主办项目分部各类综合性会议和大型活动，协助其它部门组织召开的专业会议和专题活动。
4、负责项目分部车辆管理工作，安排派车用车计划，负责车辆保养、维修和年审工作。
5、负责项目分部保密委员会日常工作，编制本部门费用预算管理工作，参与对各作业队综合考核评比工作。
6、负责项目分部考勤、考核、目标绩效管理有关材料的收集汇总工作。
7、负责项目分部办公用品、相关生活用品、固定资产的购置、保管、使用工作。负责项目分部餐厅管理工作。
8、负责项目分部办公电话、电脑、复印机等现代办公设备的管理工作。
9、及时完成项目分部领导交办的其他工作。综合部部员岗位职责
1、负责项目分部文件的起草、装订及传递工作；及时处理上级文件的签收、传递、催办；做好文件的回收、清退、销毁工作；做好文秘档案收集管理及保密工作。
2、具体负责党群日常业务工作及对外宣传报道、项目文化建设，协助做好文明工地建设工作。
3、做好项目分部各类综合会议、专业会议及人员培训的筹备和服务保障工作。
4、做好文秘及公章管理工作，重视对各种重要文字、图片、影像资料的收集和保存，定期分类存档。
5、做好项目分部劳人、综合治理及计划生育工作。
6、负责项目分部办公用品、相关生活用品、固定资产管理工作。
7、负责餐厅采购、后勤服务人员的管理工作。
8、做好接待服务工作。
9、及时完成项目分部领导交办的其他工作。
驾驶员岗位职责
一、在综合办的领导下，认真遵守交通规则和操作规程，坚守工作岗位，做好开车前的一切准备工作，服从调配，接到出车通知后，按时出车，严格执行行车计划，保证按时完成任务。
二、驾驶人员要精心保养和使用车辆，小故障要及时排除，保证车辆的安全行驶，保持车内外清洁卫生，使车辆始终保持良好状态，并及时上报行车里程。
三、严格执行用车制度，完成用车任务后立即返回，不准私自出车，严禁将车辆交无驾驶证人员驾驶。
四、驾驶人员有权拒绝和制止非驾驶人员驾驶车辆，违者一切后果由驾驶员负责。在执行任务过程中，应严格遵守交通规则，对因违反交通法而造成行车事故的，要按有关规定追究经济或法律责任。
五、爱护公物，管好汽车工具、备件、证件和车辆；车辆不乱停、乱放。
六、节约用油，做好防火、防盗工作，严禁酒后开车。
七、认真学习驾驶技术和车辆保养知识，不断提高专业水平，努力改善服务态度，提高服务质量。
八、接到出车命令，要及时出车；没有出车任务时，不能擅自离岗或到其它部室做与本身业务无关的事。
九、请假离开时或有事离开时，车辆钥匙及证件交办公室。
食堂从业人员职责
1、经常变换品种，烹制方法，掌握好火候，菜肴用料、配料恰当，味道适口。
二、原料储存得当，保障肉类菜类的干净、整洁，防止虫鼠危害，如有原料的浪费将从工资中扣除；炒菜过程中，每炒完一道菜应洗锅一次，随时保持灶台干净卫生，烹调工作结束后，应及时将灶台、地面、炊具清洗干净，炒锅内注入清水，未用完的荤食原料及时放入冰箱内保鲜，防止变味、变质。
三、烹调时应注意个人卫生，不准穿背心、拖鞋，严禁抽烟、吐 痰。
四、菜盆、盛器等必须清洗干净方可盛菜，待食的菜肴，夏天应防蝇、通风。
五、加工菜肴必须做到无泥沙、无虫、无草、无黄叶烂叶和其他杂物。
六、爱护公物，讲究文明公德，树立和注重自身的仪表及服务形象。
七、每餐后及时清理食堂、餐厅卫生，并打扫干净。
八、垃圾桶每餐后及时清理，防止虫蝇等，确保食堂餐厅整洁卫生，空气良好无异味。
九、洗菜盆、洗碗盆及时清洗，尤其周边卫生，确保整洁；餐具架子及时清理，确保清洁卫生。试 验 室 主 任 职 责
在公司领导下,全面负责试验工作,对检测中心的业务、技术管理工作负责,具体职责如下:
1、认真贯彻、执行国家试验技术规范与上级对试验工作的有关规定,根据梁厂实际情况制定试验管理实施细则。
2、负责制定检测中心工作计划,定期召开试验工作会议,总结检测中心和施工现场的经验教训,制定相应措施,提高工作质量.负责每试验工作总结。
3、负责组织试验人员的业务学习和业务考核工作,并对试验人员技术等级评定提出意见。
4、负责审核混凝土、砂浆配合比的设计、计算、混凝土、砂浆强度的数据统计分析,对试验室出具的试验报告审核签字。
5、定期组织检查全梁场试验仪器、设备的使用管理情况,并负责上报试验设备仪器的添置和报废计划。
6、完成领导交办的其它工作。技术负责人岗位职责
1、收集并贯彻国家的方针，法规标准规程，制订试验检测工作的实施细则和操作规程。
2、对试验检测工作的质量负责，严格按照检测规范，检测大纲，实施细则进行检测工作，确保检测数据的准确可靠。
3、制订各类设备的管理制度，上报检测仪器、设备的标定、维修计划，组织各类试验检测人员的学习培训工作。
4、审阅各室的检测大纲，检测细则，审阅各类检测报告及原始记录。
5、检查各类试验人员的检测质量，工作质量，负责质量管理的贯彻执行。质量负责人岗位职责
1、对检测中心主任负责，贯彻实施质量计划，负责质量要素在试验检测过程中有效运行。
2、参加项目质量会议和质量活动，督促现场试验员落实质量控制措施。
3、熟悉质量方针、质量目标和质量计划，熟悉施工技术规范和试验仪器设备操作规程。
4、负责检测过程和试验状态的监督检查。
5、参与工程质量评定工作。
试验工程师职责
1、在试验室主任的领导下，负责其职责范围内的试验检测业务。
2、熟悉合同内容、规范、施工图纸和相关的试验规程，负责施工过程中的试验全面控制，对施工中出现的问题，应按照技术规范的要求及时提出处理意见，检查、指导试验人员的工作质量。
3、检查、指导工地试验室的各项试验管理工作，在工程实施过程中定期对试验设备进行调试、校正和标定，保证试验的可靠性。
4、与其他施工技术人员紧密配合，协调工作。对用于永久工程的材料性能、规格、各种混合料配合比、成品料强度、密度及其它质量指标进行全面控制，协同其他施工技术人员检查承包人自采加工材料的加工工艺以及各种材料进场的标准化管理。
5、审查和评价试验结果，审核各种试验、检测报告，根据技术规范为总工程师或各部门领导提出材料的使用建议。
6、检查、指导试验员的各项工作，定期检查各试验人员的日记和其它有关记录；加强与其他施工技术人员的联系和沟通，确保试验工作满足工程进展的需要。
7、按照规定时间督促相关人员及时编制工地试验室外的各种报表；根据内业资料归档要求随时收集、整理试验资料和归档工作。
8、按时完成总工程师或试验室主任交办的其它事项。试 验 检 测 员 岗 位 职 责
在检测中心主任与技术负责人的领导下，完成各自分管的试验任务，工作认真负责，一丝不苟。
1、贯彻执行国家和部门的相关规范和标准，掌握常用工程材料的性能和基本成分。
2、学习科学技术，不断提高个人的业务能力，熟练掌握各项试验业务和标准要求。
3、送料试验后，要分清产地、品种、标号、记录清楚。试验完成后，填写试验报告单必须做到有据可查，结论明确，不得涂改。要按工号建立各类台帐。
4、熟练掌握试验仪器的性能、用途、操作规程和注意事项，使用前必须首先检查仪器设备的完好状况和准确度，经校正准确后再进行试验。
5、搞好室内卫生，保持工作间的良好环境。
试验室资料员岗位职责
1、负责试验室全部资料的收集、保管、登记、编号、上报、下发等工作。
2、试验室应设试验资料专柜，资料管理员应对所有资料进行分类管理。
3、对上级主管部门、业主、指挥部、监理工程师的来文及试验文件进行登记及编号，送达相关人员传阅后及时收回保存，并建立试验室收文登记薄。
4、对试验室现有国家标准、技术规范、操作规程、标书文件等进行详细登记，并建立技术文件的清单。
5、及时收集已完成的试验项目的试验记录，并按类分别装入各自的资料盒里，收集试验资料时，应审看记录是否填写完整，签字是否齐全，否则应退还试验人员。
6、根据施工进度，及时上报相关试验资料，并填写“试验资料报送台帐”，且注意及时取回已审批的试验资料。
7、清点试验室全部仪器设备，并及时登记“试验仪器设备台帐”，凡购置的新仪器设备应及时登入台帐。
8、对实验室的计量仪器设备还应当登“计量仪器设备台帐”，并随时注意其周检时间，以利于及时送检。
9、注意随时收集外委资料，妥善保管，并及时登记“委外试验台帐”。
10、收集并保管全套试验规章制度的操作规程，并分别装订成册。
11、收集并保管试验室所有仪器设备的说明书及外加剂的回收和销毁。
12、负责试验室技术性文件的借阅和对过期、作废文件的回收与销毁。
13、严守技术保密制度，不得随意复制、散发检测报告，不泄露原始数据。计量检定员岗位职责
1、正确使用计量标准器具、标准物质，并对它们按规定进行计量检定，以保证其具备良好的技术状态。
2、执行计量技术法规及计量器具规程或暂行校验方法，切实执行互检、互审制度。
3、确保检定数据、检定结论正确，原始记录和检定证书应用钢笔填写，字迹工整、内容完整、签名齐全。
4、不断学习计量学知识，经常学习计量法规、规程，学习误差理论，更新知识，不断提高理论技术水平。
5、检查各检测室在用检测仪器的周期计量制度的执行情况，有权制止使用不合格的仪器和超过检定周期的检测仪器，并将有关情况向上级报告。
6、遵守试验室各项工作制度。
样 品 管 理 员 岗 位 职 责
在检测中心主任的领导下,全面负责试验室的样品管理工作具体职责如下:
1、样品到达后，样品管理员应同送样人共同开封检查，确认样品完好，数量、规格、龄期等符合要求后标识，不符合要求的样品应要求送样人补充或重新取样。
2、对采集的试样，要及时编号，书写标签，填写取样单，包括取样地点，试样编号、品种规格、拟作用途、取样日期、取样人等，不同样品要分类堆放，并避免风吹、日晒、雨淋。
3、样品室环境条件及设施应满足存放样品的要求，确保样品不变质损坏或降低性能。
4．接到检测任务通知单或检测人员应及时到样品室领取样品。5．检测样品应留样备查。
6．样品留样期过后，样品管理员理应及时将样品处理。
计量管理人员岗位职责
1、专（兼）职计量管理人员业务上受上级计量部门的指导，并应经常向上级计量部门汇报情况。
2、认真学习国家有关计量工作的法令、法规，熟悉本室内各项计量管理制度，有效地开展计量管理和计量监督工作。
3、管理所辖范围计量器具，建立本单位计量器具目录总帐及分帐，并做到帐、物、卡相符。
4、掌握自己所辖范围计量器具分布和配备展开，并根据任务需要进行合理调配。
5、认真学习计量工作业务知识，熟悉计量器具的正确使用和维护方法，并帮助使用人员正确使用和维护计量器具。
6、负责监督（或收集）分管范围内计量器具按周期检定，对拖延检定的应督促送检，必须时向单位领导或上级计量部门提出处理意见。
7、组织专业技术人员或生产技术骨干对在用计量器具按规定进行抽检，并做好原始记录及信息反馈工作。
8、对动力量、物理量和其它有关检测数据进行抽检，未经计量人员认证的数据无效。
试验室安全员岗位职责
1、在检测中心的领导下，负责试验室的劳动保护和安全工作。
2、负责对新调入、调换工作的人员进行安全教育。
3、参加安全质量事故的调查、分析和处理，负责督促检查各项整改措施的落实。
4、参加制梁场组织的定期与不定期的安全检查，对试验室发现的问题及时解决。
5、结合试验室的具体情况，编制有关安全操作仪器的规章制度及技术措施。
6、有权制止违章操作、冒险作业以及危害人身安全的行为，必要时可令其停止作业，有权越级上报。
7、有权制止试验人员在有害健康又无劳动保护条件下的作业。
试验室质量监督员岗位职责
1、试验检测工作要坚持公开、公正、一视同仁的原则，对所有检测提供相同质量的服务，检测结果不受行政的、经济的和其它利益方面的影响和干预，保守技术秘密，检测人员不从事所检产品的技术开发工作。
2、检测过程中贯彻“质量第一”的方针，当质量和数量发生矛盾时，坚持质量第一，对人员工作成绩的考核，首先考核检验质量。
3、按规范和业主文件规定的检测频率，抽样方法进行抽样，样品必须有代表性，严格按标准验收，样品的运输、保管要保持样品不被风吹、日晒、雨淋并保证不丢失、不漏。
4、保持检测系统测量准确性，选准量程，按试验操作规程进行精确检测。
5、检测工作开始前和结束后，要对检测室的环境条件，如温度、湿度等进行检查，对试件外观、安装状态、设备状态、联结方式进行检查，并做出记录。
6、检测人员必须经培训考核合格，持证上岗，检测工作至少有两人参加，数据传输采用复颂法，并对数据进校核和复测。
7、检测过程中若出现异常情况或突然的外界干扰，应立即关闭试验仪器，拉下电闸，确保仪器设备不受损害。
8、试验数据的整理、计算、分析过程要严谨，数据要精确。
仪器设备管理员岗位职责
在检测中心主任的领导下,全面负责试验室的仪器设备的标定、自检、保养、记录等工作,具体职责如下:
1、各种试验仪器要建立台账。
2、强制性检验仪器和自校仪器按周期进行标定。
3、大型试验仪器要制定操作规程，定期进行维修保养，专人进行保管。
4、对检定合格或不合格的仪器应进行标定，不能使用的仪器应封存处理。
5、维持仪器调和的整洁，使用维持良好的运转状态，确保测试数据有准确性。
信息管理员岗位职责
信息管理员负责本标段试验室的信息化传达和落实工作。负责本项目的信息录入及处理日常应用问题，收集信息系统的反馈意见。
做好试验室信息化平台包括腾讯通、办公系统、综合平台资料的录入和办理。
做好检测信息化周、月报工作。做好试验室的信息化管理。做好保密工作，不得随意外泄资料。登陆密码要妥善保管，不得借用他人使用。及时上传试验检测数据及报表，监控检测频次。对人员、设备及检测项目进行动态统计上传。查询本管段内检测数据，确保数据的准确性。负责信息化系统维护。对试验室信息化管理监督指导。
财务部岗位职责
一、在项目部和上级部门的领导下开展工作。
二、贯彻执行国家财政法规、方针、政策及上级财务规定，制定项目部财务管理实施细则、办法和具体规定，并实施财务监督。
三、组织编制项目部收支预算、决算，考核、分析预算执行情况。
四、负责安排项目部资金的筹集、使用，完善审批手续，确保项目资金良性运转，积极组织债权清收和债务清理。
五、负责项目部工作人员工资、奖金的计算与发放，扣缴“四金”。
六、负责项目部会计核算工作，办理各项税收的申报与交纳。
七、会同综合部、物设部、后勤工段等部门对项目部设备、原材料、低值易耗品的盘点核对。
八、参与合同、协议的评审，参与项目部对外经济业务有关合同的签订工作。
九、根据责任合同、计划完成和计价节余情况控制工程款的支付，并实施监督职能。
十、及时完成领导交办的其他工作。
财务主管岗位职责
一、在项目领导和上级主管部门的领导下展开工作。
二、负责制定项目部财务管理制度、办法和细则，细化财务管理工作。
三、负责项目部财务预算工作，并负责监督和考核、分析预算执行情况；负责编制项目部资金计划，合理安排使用资金，提高资金使用效益。
四、负责项目部月度、季度、决算工作。
五、负责项目部原始凭证的审核、账薄登记；负责会计凭证、账薄、报表等资料的保管与归档工作
六、负责建立各类台账。
七、负责与各业务部门核对原材料、设备、低值易耗品的收入、支出、库存核算，保证账账相符。
八、负责各项税金的计提与缴纳工作。
九、监督、指导出纳工作。
十、及时完成领导交办的其他工作。
工程部岗位职责如何写(篇9)
1.组织项目施工进度计划，协调项目施工阶段各专业计划的落实;
2.负责组织图纸会审工作，会同公司技术管理委员会对施工组织设计、重大技术方案等进行审查;
3.负责建设项目的质量管理、安全文明管理、成本管理和进度管理，落实公司制定的质量计划、成本计划和进度计划;
4.负责建设项目各项专项验收以及竣工验收的有关工作;
5.参与工程类供方采购工作，包括提出需求计划、推荐供方、提出招标文件技术要求、参与供方考察及资格预审、参与评标定标及合同签订等工作。
6.组织办理施工前期及施工阶段建委相关的报批报建工作，协调项目周边关系;
7.组织一级开发地块的收储出让工作，确保土地按计划挂牌出让;
8.组织开展拟投资地块可行性研究，研究市场情况、投资测算等;
9.组织开展项目前期配套工作，按计划完成各项报建手续;
10.维护公司与政府部门的良好关系，建立有效的信息渠道。