酒店运营总监的岗位职责精选9篇。
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酒店运营总监的岗位职责 篇1
1、负责抓好公司经营规章制度和细则制定、系统规划年度工作计划，制定标准化、规范化的工作流程，经总经理批准后监督执行。
2、负责为重大决策事项组织人员提供数据支持和专项研究报告。负责定期为公司提出当前企业经营状况分析和前景预测报告。
3、管理协调各个部门之间的工作，确保公司经营系统整体功能发挥，对重大问题上报总经理裁决。
4、负责组织制定公司经济责任制考核制度和考核工作实施细则，按月考核评分及时公布。
5、主持公司经营系统总体设计方案，负责全公司经营投资预算方案、在批准后组织实施。
6、密切关注国际国内信息产业动向和趋势，评估重大信息技术的影响，为公司引进先进信息技术提出意见和建议。
7、负责审查评估工作效率并对存在的问题加以处理，并做出工作评定。
8、负责指导、管理、监督各部门下属人员的业务工作，改善工作质量和服务态度，做好下属人员的绩效考核和奖励惩罚。
9、负责组织完善各部门制定与其专业管理相关的各项管理制度。
10、媒介推广管理（网站推广、媒体策略的制定）。
11、负责组织对公司人员的业务培训。
12、完成总经理临时交办的工作。
酒店运营总监的岗位职责 篇2
运营总监岗位职责
1、贯彻执行总经理的工作指令，完成公司下达的各项任务和工作指标，对公司的经营和管理负有重要责任。
2、留意本地经济及政府政策上之变化，收集行业经济整体形式信息，从而对会所营运上的影响而向总经理提出意见，使其可相应地制定适当之经营方针与应变措施。
月的预算方案和营业指标，审阅每天的营业报表，进行营业分析，按月组织开好经营分析会，制定和调整经营决策。
大型旅行社、大集团大公司、政府部门的密切联系，并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。研究并掌握本地旅游市场动态和客户的潜在需求，汇集整理对外销售策略，定期向总经理提交书面报告。
有步骤的检查酒店一线的工作程序，工作标准的执行情况，根据运营部门的总查、暗访质量报告，督导、培训下属积极整改，有效实现酒店、部门管理目标，协调好各部门的工作关系，确保正常的经营运转。
6、制订下属各级岗位职责及工作流程，并严格督促下属各级按此责任执行。
7、根据市场及运营需要，制定酒店各阶段营销活动方案，并按公司要求组织实施。
8、根据所既定的消费群，制订所售商品的品种与档次及价格，并随行就市进行调整，确保营业额稳步上升。
9、督促并带领营销经理做好客户维护工作，建立客户档案。及时了解酒店现金流情况，监督应收款的回收。
掌控每天的营业状况，及时对出现的问题做出必要的调整和解决。根据实践经验及各项财务数据制定月营业额预算，并带动所有员工积极努力的完成。
定期分析顾客意见及顾客满意度指标，提出改进顾客意见的措施和提升顾客满意度的方法，重视酒店服务质量，利用资源积极创新酒店服务内容，将完善、提升酒店服务质量作为每日工作重点， 并以此影响下属，创导优质新颖服务的整体酒店氛围。
做好每月的成本管控，降低公司的各项成本开支，并督促所属员工从小事做起，达成费用控制指标。
主持营运部主管级管理人员例会，并就提出的问题进行研究讨论，最终做出解决方案。
定期考核直属下级的业务能力、管理能力、工作能力。为员工培训和晋升创造良好机制，搭建良好的平台。
协助公司总经理协调当地政府职能部门的关系。
完成公司领导交给的临时性工作。挥的职能作用，也是品牌优势和潮流导向的作用。
酒店运营总监的岗位职责 篇3
质量总监的职责
东莞培训网
质量总监的主要职责是制定和实施质量战略、质量计划、质量方针、质量体系和相关制度等，全面负责企业的质量管理，提高产品质量，提高客户满意度，实现公司经营战略目标。其具体职责如图1-12所示。
职责1 职责2 职责3 职责4 职责5 职责6 职责7 职责8 职责9 职责10 参与制定企业发展战略和年度经营计划 负责制定公司整体质量战略企业，适应企业发展战略的需要 全面负责企业的质量管理工作。审查质量控制方针、程序、制度和操作规范，监督检查质量方针和制度的执行情况，组织制定质量方针，建立相应的质量目标小组，指导ISO9000质量管理体系建设，组织人员。审核确保其有效控制和运行 负责供应链质量控制，指导供应商质量和外部谈判供应的控制和管理，主持对企业重要客户的审核，行使质量权否决权，主持召开重大质量专题会议。协调各部门配合，开展重大质量改进和降本项目指导，参与重大质量风险和事故的处理，协助总经理完成其他工作
图1-12
p>东莞培训网
2.质量管理部经理职责
质量管理部经理的主要职责是在质量总监的领导下，负责企业的日常质量管理工作，落实质量方针、质量目标和质量指标，围绕产品质量实施有效监控。质量管理体系，实现产品和服务质量的持续改进。其具体职责如图 1-13 所示。
职责1 职责2 职责3 职责4 职责5 职责6 职责7 职责8 职责9 职责10 参与制定企业质量管理的各项制度和标准，监督企业质量方针的执行和质量目标的制定 质量管理部年度、季度和月度计划，汇总质量信息，编制质量报告 负责建立和实施企业质量管理体系，组织编写质量手册等质量文件，组织内部组织监督质量管理体系的认真执行，提高产品质量，负责企业的质量控制，组织对供应商的评价检查和外部咨询，参与e 重大质量事故处理文书档案管理，处理企业一般质量事故，制定预防措施并组织实施 完成产品质量市场调查报告，提出改进建议或措施，推动企业持续改进内部质量体系，制定部门年度培训计划和企业质量培训计划，指导检查下属工作，完成上级领导交办的其他工作
< p> 图1-13 质量管理部经理职责东莞培训网
3.质量主管的职责
质量主管的主要职责是组织质量专员建立和维护质量管理体系，在质量管理部经理的领导下进行质量检查、改进和控制工作，以达到企业的质量目标。其具体职责如图 1-14 所示。
职责1 职责2 职责3 职责4 职责5 职责6 职责7 职责8 协助质量管理部经理制定质量管理的各项制度、标准和计划，并组织质量专员协助质量管理部门经理制定质量管理体系，控制和管理认证过程，策划和实施质量管理体系内审计划，监控质量过程，严格执行质量控制程序，控制和管理检验过程产品质量，并组织质量专员进行质量控制，原材料检验、过程质量监督和产品终检，负责质量管理信息的收集、分类、统计、分析、处理、传输和应用，全面控制和控制质量管理信息。 d 管理它。协助人力资源部对企业各部门进行培训和检查参与各部门、车间质量管理过程中重大质量问题和质量事故的处理，落实规范主管岗位职责
四。质量专员的职责
质量专员的主要职责是在质量主管的领导下检查质量管理体系的执行情况
东莞培训网
对外购件和成品进行检验，做好记录和质量控制，做好质量信息管理。其具体职责如图 1-15 所示。
责任1 责任2 责任3 责任4 责任5 责任6 责任7 责任8 责任9 技术文件，原材料入库前检验，出具检验报告。负责制程中半成品及半成品的质量检验，监督制程质量，杜绝不合格品。严格按照成品检验程序和有关规定进行成品抽检等工作，杜绝不合格品入库，并按有关规定对生产过程进行质量控制，分析产品质量问题，提出质量改进措施。质量记录，对检验获得的信息和数据进行分析处理，进行质量记录。对检具进行管理和管理，严格按照检具操作规程进行检验，防止出错。配合人力资源部定期对各部门、车间相关人员进行质量管理体系培训，完成上级交办的其他工作
图1-15 质量专员岗位职责
酒店运营总监的岗位职责 篇4
质量总监的职责
1．负责执行公司质量方针，参与编制项目质量、环境、职业安全健康管理计划，负责质量体系的现场运行；
2。严格执行国家、行业和地方的规范、标准和程序及企业各项质量管理制度，行使质量否决权，确保项目总体和阶段性质量目标的实现； p>
3。参与编制项目卓越计划，负责质量目标分解，并将分解目标作为内部项目考核指标下达各部门；
p>4。在项目经理的授权下，全面负责项目的质量检查和监督工作；督促分包商建立有效的质量管理体系并监督其有效运行；指导分包商现场质量管理；
5．根据项目形象的进展情况，分阶段提出质量控制点并组织实施；参与编制过程标识和控制文件，对特殊和关键过程实施全过程跟踪检查；
6．结合项目实际情况，制定常见质量问题的预防措施；
7.对可能存在的不合格隐患发出整改通知书，对质量问题责任方视情节轻重进行处罚；
8.定期召开定期质量会议或分析会议，根据情况组织专门的质量分析会议，研究质量状况和存在的问题，提出有效的纠正和预防措施；
9.监督施工过程、材料使用和检验结果，并参与监督来料检验和工艺试验监督； 10、参与制定质量教育计划并组织实施，增强分包商的质量意识；
11.参与质量事故的报告、调查、分析、处理和跟踪，直至满足要求；
12.组织召集检验批、分项、分部（分部）对项目和模型进行质量验收和评价，负责数据申报工作；
13.牵头编制质检、结构验收、竣工验收、竣工备案资料； 建立各种优质账户；编制并提交月度质量报告，确保集团公司总部及时、全面地了解项目质量状况。 14、参与项目结构验收、竣工验收；
15.参与项目质量管理（包括精益求精）全过程视听资料的记录和保存。
酒店运营总监的岗位职责 篇5
财务总监岗位职责
直属上级：总经理
直属下属：财务会计、出纳、夜审、保管人
联系部门：各酒店各部门
对外联络：国税部门、工商物价部门、各银行、政府机关。
[工作职责]
1.在总经理的直接领导下，负责酒店的财务工作。
2.组织实施国家有关金融法律、法规和制度，建立健全酒店内部财务会计管理制度，确保投资者权益不受侵害。
3.领导财务部门，做好各项财务收支计划的编制和控制、核算、分析和考核工作，依法合理筹集资金，有效利用酒店的各项财政资源。 ，增加收入，降低成本，节省开支，有效使用资金，努力提高酒店的经济效益。
4.做好各项目年度、季度、月度采购计划的审核、控制、分析和考核，结合酒店实际情况制定最高项目供应和物资储备额度和最低额度加快资金周转。
5.负责酒店财务、会计机构的设置、会计人员的配置和人事聘任方案的提出，组织财务、会计人员的培训和考核。
6.协助总经理参与重大经济问题的分析、研究和决策，参与重要酒店经济合同（协议）的研究和审查，监督和检查经济合同的执行情况。
7.协调酒店各部门在财务和采购管理方面的关系，确保酒店经济活动和会计工作的顺利进行。
8.监督检查酒店经营过程中成本、费用和项目消耗的合理性。
9.定期召开财务人员会议，掌握工作中出现的各种情况，及时解决。
10.完成总经理交办的其他工作。
酒店运营总监的岗位职责 篇6
1、对公司的生产经营有计划权、建议权、否决权、调度权；
2、对下属各职能部门完成任务的情况有考核权；
3、对下属各职能部门经理的工作有指导权和考核权；
4、对总经理决策有建议权。责任范围
其责任范围主要是：
1、对公司年度生产经营计划的完成负组织与协调责任；
2、对公司中、长期发展规划负组织、推动责任；
3、因调研信息严重失真，影响公司重大决策给公司造成损失，应负相应的经济责任和行政责任。岗位职责
1、负责抓好公司经营规章制度和细则制定、系统规划年度工作计划，制定标准化、规范化的工作流程，经总经理批准后监督执行。
2、负责为重大决策事项提供数据支持和专项研究报告。负责定期为公司提出定题企业经营状况分析和前景预测报告。
3、管理协调市场部和技术部工作，确保公司经营系统整体功能发挥，对重大问题上报总经理裁决。
4、负责组织制定公司经济责任制考核制度和考核工作实施细则，按月考核评分及时公布。
5、主持公司经营系统总体设计方案，负责全公司经营投资预算方案、在批准后组织实施。
6、密切关注国际国内信息产业动向和趋势，评估重大信息技术的影响，为公司引进先进信息技术提出意见和建议。
7、负责审查部门提交的各种工作汇报，评估工作效率并对存在的问题加以处理，定期听取直接下级述职，并做出工作评定。
8、负责指导、管理、监督各部门下属人员的业务工作，改善工作质量和服务态度，做好下属人员的绩效考核和奖励惩罚。
9、负责组织完善各部门制定与其专业管理相关的各项管理制度；
10、负责组织对公司人员的业务培训;
11、完成总经理临时交办的工作。
岗位要求
1、管理规范、尊重下属。
2、严格遵守公司作息制度。
3、工作积极，责任心强。
4、进取心强，每月制定出自己的工作计划。
5、关心体恤员工生活、工作。
6、注重个人仪表、言谈举止，全力维护公司及个人形象。
7、团结、上进、创新、合作，不拉帮结派。
8、上传下达、准确、迅速、不隐瞒、不欺骗。
9、善于沟通，及时解决员工消极心态，并能协助其它部门工作。
10、保守公司秘密。
酒店运营总监的岗位职责 篇7
1、在董事会领导下，贯彻执行董事会决议，负责领导、管理本公司全面工作；
2、负责组织编制本公司年度、季度总体经营规划，制定营销策略、措施，并安排组织实施；
3、负责公司年度、季度财务预算决算及相关重大财务费用开支计划的审批；
4、负责安排行政/财务、业务副总经理工作，明确其职责、权限、并监督；
5、组织协调各部门工作，听取各部门工作汇报，提出决策性意见；
6、负责上报材料总结、报告的`政策性把关审核及上下行文的签发。主持向有关部门，机构的工作汇报；
7、负责制订本公司企业文化建设，战略方针。
酒店运营总监的岗位职责 篇8
质量总监的职责
I.认真贯彻执行质量法律、行政法规，贯彻落实国家质量方针、政策和法律法规，对本工作区域的质量管理工作负有直接领导责任。
二、协助建立和完善工作区质量保证体系，督促体系内各部门和人员落实岗位安全职责，对质量进行检查和指导工作区质检员及分包单位专职质检员 业务与质检组组别。 负责工作区质量监督管理工作的组织实施。
三、组织开展危险源识别、评价和控制管理，建立项目重大危险源清单，参与项目安全管理目标的制定，对制定进行监督检查重大危险源防控措施和应急救援预案，审批控制执行，建立相关活动记录。
第四。参与审查工程部、安全质量部、材料机械部规章制度的制定（修改）施工技术安全计划、安全技术操作规程、施工安全措施、机电设备安全操作等工作，提出安全生产和劳动环保方面的建议和要求。
V.督促项目安全生产资金保障制度的有效实施，督促项目安全生产专项资金的提取和使用，督促项目安全质量人员和财务人员向公司安全部门报告。
6.负责组织项目的安全生产监督工作，对项目安全施工保障措施的执行情况进行监督检查，对存在的施工安全隐患有权责令限期整改，有权责令施工过程中危及人身安全的作业的停工整改。 监督外包团队的安全管理，督促外包团队落实施工安全技术措施、披露和操作规程。七、对劳动防护用品、防寒用品、保健食品、防暑降温用品的采购、使用和配送进行监督检查，督促项目安全人员向上级有关部门报告统计。
第八。监督检查项目安全生产应急预案的编制、审批、培训和演练，积极参与事故抢险救援工作。 组织参与本项目发生的生产安全事故的调查、分析和处理，督促安全人员及时向公司部门报告。
9.督促项目建设人员和安全质量人员，认真落实公司安全生产相关文件和公司领导对安全生产的指示和要求，及时反馈有关信息。
10.负责与公司安全质量部、区域管控组（安全质检组）、项目所在地安全监察部、应急救援部沟通了解相关信息，组织项目安全质量部创新安全管理。
十一。定期向公司分管领导、安全总监、安全质量部汇报。 考核项目管理部的安全管理人员。
酒店运营总监的岗位职责 篇9
运营总监您好：
运营总监需要了解以下部门的运营知识才能有效胜任： 1.酒店销售部（了解并精通运营的时间）一般为1年）； 2、营业部（跨越家政部、餐饮部、宴会部，以专职人员的方式掌握技能需要1年时间）；作为运营总监需要及时掌握的第一个部门就是“销售部”，而销售部的要求极其严格。标准和操作程序与夜市类似，但不能一概而论。它需要的是发挥协同作战“团队”的能力。了解销售部并熟练使用后，却只知道“渠道”的知识，接下来就是销售产品的“特点”，如何在掌握渠道第二责任的同时，根据客户要求有效调整“产品” .那些只懂“渠道”的开发和维护的人，充其量就是销售经理的“人才”。只有了解“产品”的结构和特点，才能更好地为销售服务！以上言论是真诚的，希望老板娘不要介意！我使用通常训练学生的“习惯性思维”。根据我之前从何老师那里听来，下属认为你应该先学习“渠道”，因为你在这方面有一定的基础。然后先巩固和了解酒店销售部总监的工作内容。具体销售部门PNP我整理好后发！感谢您的委托，我和老师会尽最大努力帮助您“快速”成长！祝你早日成为酒店通才——职业经理人
镇远新王朝酒店顾问：
CHARLES
2011年6月29日
1。酒店运营总监职责：
1．根据酒店短期和长期经营目标，综合市场情况，负责提出并参与制定酒店Outbound销售和获客计划。
2.研究掌握当地旅游市场动态和客户潜在需求，编制和组织对外销售策略，定期向总经理提交书面报告。
3.与上级旅游管理部门、大型旅行社、大型集团公司、政府部门保持密切联系，与各类客户建立长期、稳定、良好的合作关系。
4.负责酒店的宣传推广，积极参与酒店产品的更新、转型和组合发展，提高酒店的美誉度和影响力。
5。指导酒店的内外宣传活动，制定酒店短期和长期的宣传推广计划，报总经理批准后实施。
6.与各部门建立良好的合作关系，广泛听取客户意见，处理重大投诉，确保销售计划的落实和落实。
7.选拔培养不同年龄、层次的酒店销售团队，指导销售人员不断学习、更新专业知识，提高销售技能以适应市场变化。
8.定期考核下属业绩，根据公司奖惩制度进行奖惩，不断提高营销人员的思想素质、业务技能、组织活动能力、开拓精神 精神，培养销售人员高度的责任感.
9.审阅每日营业报告，了解当日酒店客房入住率、经营状况、接待情况，组织协调各部门，按规定接待贵宾。
10.每天向总经理提交销售活动和公关活动计划。经总经理批准后，
组织相关人员，准备宣传资料，制定行动计划。
11.月底，做好当月酒店经营分析和市场部下月工作计划，报总经理审批，及时汇总当月客户投诉情况，并书面提交总经理审核。
二、会议团队销售：
1.定期走访地方政府机构、金融、教育、卫生等部门和国有大中型企业等大型团队，制定每周走访计划。
2.通过电话、传真、电子邮件等方式与相关部门保持联系。
3.做好客户查询和预订工作，并给予书面确认。
4.接待来店参观的顾客。
5.建立客户信息登记，制作销售记录，制作销售报告。
6.接收和跟踪店内消费团队的活动。
7.做好市场调研，向销售经理汇报市场情况。 工作职责
8.严格执行房价审批权限，对特价保密。
9.处理与酒店其他部门的关系。
10。做好重要政府团队的贵宾接待工作。
三、旅行社销售：
1.定期走访当地旅行社、预订中心和会展公司，特别是与贵阳某大型旅行社总部取得联系，制定每周走访计划。
2.通过电话、传真、电子邮件等方式与相关部门保持联系。
1.做好客户查询和预订工作，并给予书面确认。
2.欢迎光临本店的顾客。
3.建立客户信息登记，制作销售记录，制作销售报告。
4.接收和跟踪店内消费团队的活动。
5.做好市场调研，向酒店总经理汇报市场情况。
6.严格执行房价审批权限，对特价保密。
7.处理与酒店其他部门的关系。
4.宴会销售：
1.全面负责宴会、会议、展览的销售和预订。
2.制定宴会销售营销方案，建立健全宴会销售部的工作程序和标准，制定宴会销售制度并指导实施。
3.建立健全宴会日记、客户合同档案、宴会订单档案和个人访客数据，使其成为有效的工作手段。
4.制定为期一周的拜访和电话营销计划，并提交给酒店总经理。 周末与酒店营销部一起回顾一周的走访情况并做总结。
5.做好销售报告，详细记录每次拜访和电话销售。
6.向酒店总经理汇报每次拜访的结果和客人的反馈，并与市场部其他小组密切沟通，共同处理市场部接下来的活动。
7.解决来访者的需求，向来宾提供必要的信息，并与来宾讨论活动的细节。
8.走访宴会客户时，做好内部接待工作。
9.现场检查接待准备工作，确保各项安排落实到位，并与餐饮部宴会经理协调，确保接待服务落实到位。
10.配合相关部门解决客户的特殊需求。
11.活动结束后，向客户发送感谢信。 收集客户反馈，如有任何问题
及时报告给餐饮经理，以便及时处理和纠正。
12.处理与销售部和餐饮宴会部有关的特殊事务，参与酒店活动，做好公关工作。
V.业务销售：
工作职责
1.熟悉酒店周边的大型贸易公司、集团公司（尤其是当地的外资企业），并定期拜访。
2.建立客户档案并通过电话、传真、电子邮件等方式保持联系。
3.定期或不定期举行大型公司秘书聚会，加强联系，增进关系。
4.做好销售记录，每天早上向酒店总经理提供来访客户的书面报告。
5.不断开拓新的客户市场，扩大客户网络。
6.协调与酒店相关部门的关系。
7.安排客户的入住、餐饮等活动。
8.协助财务部门向客户收账。
9.发展酒店长期住户，达到一定入住率。
10.制定并实施吸引长期居民的计划。
11.建立长期家庭档案，定期回访。
12.定期举办长住联谊会，表达感谢，征求长住住客对酒店的要求和建议。
13.不断拓展长住户市场，完善长住户管理制度。