食品检验员岗位职责(汇总11篇)。
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食品检验员岗位职责 篇1
职责：
1、每年根据公司及部门质量运作状况确立质量方针和目标，完善质量管理体系，确保体系运行;
2、监督本部门员工的工作质量和完成情况，合理安排检验任务;
3、审核检测的原始记录及对外检测报告;
4、对公司样品进行管理，保持样品室环境符合要求;
5、协助不合格品，包括客户投诉、退货的评审，调查品质异常原因并及时处理、追踪;
6、负责检验规程、检验指导书、检测设备操作规程、检验记录/报告等的管理/编制/规范;
7、负责对本部门员工的月度考评，包括技能、工作纪律、5S工作等;
8、确保本部门检测设备、仪器的维护、保养工作有序进行;
9、完成上级交给的其它工作。
任职资格
1、有2年以上品质管理经验(有食品行业或化学分析检验优先);
2、熟练应用WORD、EXCEL;
3、有ISO9001及ISO220xx体系工作经验优先考虑
5、有工作责任心，具团队精神，具较强心理承受能力;
6、尊重下级，及时沟通;严格管理，勤于指导，处事公正，对本部门员工和行为负领导责任，能承受一定工作压力。
食品检验员岗位职责 篇2
1、遵守化验室各项规章制度和技术法规，按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务，服从领导工作安排，保证安全生产。
2、负责原辅料、中间产品及成品的分析检验工作。
3、在检验过程中，发现质量问题或异常现象，应及时汇报，并协同查找原因，妥善处理。
4、按规定定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作。
5、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单。
6、对出现的质量问题或检验事故，应及时上报，不得隐瞒或弄虚作假。
7、负责化验室的管理和各生产车间部门的衔接，对化验室工作合理分工，明确责任，严格把关，按时完成检验工作。
1、2负责按照化验规则，组织化验人员对肉类制品厂原辅料、、成品和生产操作等方面微生物、理化指标进行监测，检验并及时出据《检验报告单》。
1、3负责化验室仪器、设备的管理与维护、保养工作。
1、4负责化验室药品、化学试剂、危险品的管理工作。
1、5负责组织化验人员定期搞好化验室清洁卫生，保持地面、墙壁、玻璃、、案及仪器、设备的卫生清洁。
2、职责
2、1负责肉类制品厂原辅材料、半成品、成品及生产操作中微生物、理化指标的监测、检验，做到准确无误。
2、2负责本岗仪器、设备的使用及，严格执行仪器、设备的，保证仪器、设备正常运转。
2、3负责认真填写《检验》。
2、4负责认真填写《检验报告单》，（核对后填写，一式五份）。
2、5负责本岗药品的使用管理。严格执行药品、化学试剂、制度，按照程序标准使用，确保化验工作的安全。
2、6负责化验室的清洁卫生，按照要求搞好本岗的日常卫生，（包括地面、墙壁、门窗、桌案及仪器、设备）
食品检验员岗位职责 篇3
1.负责新项目、新工艺、新材料的试验验证工作，出具试验结果，并针对试验验证过程及结果提出质量改进建议；
2.负责产品前期质量策划，可靠性测试验证、试产、量产问题点跟跟踪解决，进行质量攻关，督促和协调各部门解决质量问题的.进度；
3.负责新工艺、新材料、新软件测试验证，输出验证结果，推动各单位改善；‘
4.制定和维护功能测试标准及可靠性测试标准，根据具体项目涉及的新工艺、新材料、新功能制定项目新可靠性标准和测试标准方法；
5.制定和维护成品外观检验标准，根据项目设计特征，制定项目特殊检验标准；
6.申请可靠性试验，制订试验计划，提供实验室测试样机和附配件，对测试不良进行确认，推动试验失效部分的分析改善与验证；
7.参与研发样品封样的确认和签核，参与新项目评审、图纸评审确认；
8.跟踪生产质量，推动相关部门对生产重大品质不良的分析与改善，产线出现异常时，协助安排验证评估风险；
食品检验员岗位职责 篇4
职责：
1、负责对采购原材料的质量检查,并严格按照公司验收标准实施验收;
2、负责公司成品及半成品品质检验、化验、鉴定等检测工作;
3、负责公司品控部仪器、设备、设施的管理、维护和保养工作;
4、产品的检验记录台账;
5、上级交办的其他工作
6、具备检工证
任职资格:
1、食品、生物技术分析相关专业;
2、具备食品检验员证;
3、从事过相关工作者优先，具备一定的食品分析化验能力优先录用
4、工作认真细心，原则性强
5、公司有提供班车接送，中午提供午餐
6、转正之后有五险，生日福利，节假日福利
食品检验员岗位职责 篇5
负责来料检验、过程巡检、半成品检验、成品检验，完成检验记录的填写和ERP录入维护;与生产部、采购部完成单据的有效传递和信息沟通;
负责生产制程产生的不良品退料判别、分析，每月向部门经理汇报不良品情况，视不良品问题情况列入CAPA清单追逐;
协助采购完成原材料质量问题的追逐，建立问题清单，每周组织召开CAPA会议;
负责生产线物料站点巡检、站点补料;
质量部检验数据的统计，报表的制定与上报;
完成领导临时交办的任务;
食品检验员岗位职责 篇6
职责
1、负责样品的采样、制样工作;
2、做好原辅料、工序产品、成品的化验和留样工作;
3、完成当班生产工序巡检、成品仓库巡检，并填写记录;
4、确保化验数据的准确、有效，认真填写质量记录;
5、做好工作现场的卫生清洁工作。
任职资格
1、大专及以上学历，化验相关专业;
2、具有二年以上工作经验者优先考虑;
3、良好的沟通能力和道德修养，有较强的团队意识。
4.持食品检验工作证(无证者勿投简历)
5.本公司工作环境优雅，人性化管理。实行大小周工作制，有年度旅游、工龄奖等
食品检验员岗位职责 篇7
职责
1、全面负责生产过程和出厂的产品感官、理化、微生物等指标的质量检验工作；
2、严格遵守、认真贯彻落实公司的方针政策和品质管理、卫生管理等各项规章制度；
3、汇总整理和保管好各种检验数据资料，建立完整的质量检验台账；
4、编写出厂检验报告；
5、对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的分析，并及时向上级汇报。
岗位要求
1、熟悉ISO9001质量管理体系和食品安全管理体系；
2、本科及以上学历，食品相关专业；
3、熟悉各种检验手段、方法和标准，熟悉产品生产流程，具有较全面的质量管理理论知识和实践经验；
4、持有食品检验工证书优先；
5、性格稳重，原则性强，有耐心，责任心强，工作积极主动，严谨、敬业，具有团队合作精神。
食品检验员岗位职责 篇8
职责：
1、负责对产品质量、食品安全、食品工厂生产环境负责;
2、负责产品的日常检验，并对检验后的产品进行状态标识;
3、行使检验职责，填写相应的检验记录表单;
4、对检验中发生的问题进行处理过程跟踪;
5、每月对检验数据进行汇总、统计。
任职资格：
1、从事食品行业质检工作经验1年以上。
2、了解掌握食品质量安全知识、食品检验相关知识，取得食品检验工职业资格证书。
3、责任心强，具备一定的沟通协调、分析解决能力。
食品检验员岗位职责 篇9
1、遵守化验室各项规章制度和技术法规，按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务，保证安全生产。
2、负责物料、中间产品及成品的分析检验工作。
3、在检验过程中，发现质量问题或异常现象，应及时汇报，并协同查找原因，妥善处理。
4、按规定定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作。
5、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单。
6、对出现的质量问题或检验事故，不汇报甚至弄虚作假而造成的后果负责。
食品检验员岗位职责 篇10
职位描述:
1、按规定对食品原材料、半成品、及成品进行抽样，进行感官、理化及微生物、水分检验，并及时出具检测报告，发现质量问题或异常现象，及时汇报，并协同查找原因，进行分析并提出可行性解决方案或建议;
2、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单;
3、负责本岗仪器、设备的操作及维护保养，严格执行仪器、设备的操作规程，保证仪器、设备正常运转;
5、监控生产、仓储环境及生产过程，督促生产员工保持卫生并按照sop进行生产，及早发现问题或潜在风险，减少不合格品的`产生;
6、协助主管跟进不合格和客户投诉等质量问题的处理。
岗位要求:
1、大专及以上学历，食品工程或质量等相关专业;
2、熟悉食品安全、质检方面相关法规;实验操作熟练，熟悉微生物检测操作及原子吸收光谱仪的操作;两年以上食品制造行业质检工作经验;
3、做事认真负责，诚实可信，原则性强，沟通能力良好，积极肯学，能承受压力;
4、具有食品检验员资格证，具有qs认证工作实际经验;
5、熟悉qs 、haccp、iso09001、iso22001等质量管理体系及内审工作经验、熟悉食品法律法规优先
食品检验员岗位职责 篇11
职责：
1、依照《食品安全卫生法》的要求对食品货源和餐饮从业人员进行卫生监督。
2、随时抽查各餐饮场所卫生状况，纠正违规行为，上报现场检查记录。
3、日常组织厨房工作人员进行食品卫生知识的培训。
4、组织落实食品卫生质检工作，客观及时地提交质检报告。
5、负责大型宴会的留样检验和存档工作，必要时送样品到卫生防疫部门进行检验。
6、认真填写食品检验报告，提出整改建议，及时上报饭店领导。
任职要求：
1、中专以上学历，食品卫生相关专业
2、1年以上食品检验工作经验
3、良好的语言表达能力
4、工作认真负责，耐心细致，原则性强