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食堂管理工作计划

食堂管理工作计划

时间:2024-08-31 作者:拼职场

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[计划]食堂管理工作计划怎么写。

坚决强化食品安全管理 一定办出师生满意食堂 加强学校食品安全管理,是服务教育教学的重要保障,是构建平安和谐校园,办人民满意学校的重要举措。近二年来,我们学校在食堂食品安全管理过程中,思想上始终保持头脑清醒,做到警钟长鸣,方法上变过去的应急管理为现在的预防管理,校长主管,总务主任具体抓,食品安全员监督,措施上做到制度约束与人文管理紧密结合,探索了一条学校食品安全管理的新路子。

一、切实加强领导,形成安全共识

为了切实保障食品安全,学校成立了校长为组长,以总务主任,食品监督员为副组长,为学校食堂管理人的工作领导小组,建立了学校食品安全工作管理网络,制定了实施方案,设置了意见箱,张贴了宣传标语,无论大会与小会,领导必讲食品安全,定期不定期对食堂工作进行检查,开展食品安全卫生知识进课堂、进食堂、组织食品安全卫生知识讲座,举办食堂职工安全卫生知识培训班,层层签订责任状,把学校食品安全卫生工作当作学校管理的头等大事来抓,做到人人求真,事事求实,处处求细,全校上下形成了“食品安全卫生,责任重于泰山”的共识。

二、建立管理制度,夯实安全卫生管理基石

“没有规矩不成方圆”,有制度才有章可循。在人的管理上,

一是制定了岗位职责,人员分工明确,各司其职,各负其责,这样,增强了职工爱岗敬业、坚守岗位、乐于服务、乐于奉献的职业道德观念;

二是制定了《从业人员个人卫生管理制度》、《食堂工作人员十不准》、《食堂从业人员患病调离管理制度》、和《厨师岗位卫生制度》等一系列制度,炊事员统一着装,要求做到勤洗澡、勤洗头、勤剪指甲、勤洗工作服,不抽烟、不对着食品说话,不让闲人出入,并从服务态度、服务质量、劳动纪律、劳动效率、团结意识、安全卫生、技术熟练程度等七个方面对炊事员进行全面考核管理,建立了一套较为严密的管理系统。同时,还通过召开座谈会、师徒结对、技术比武、表彰会、组织参观学习等活动,交流思想,畅谈体会,总结经验,找出差距,制定措施,营造一种和谐的管理氛围。在物的管理上,学校有严格的管理规定,制定了《食品原料采购索证制度》、《农副产品采购制度》、《库房管理制度》等,大宗物资实行招标采购,凡要求购进的原材料有正规的进货渠道,所购鸡、鸭、鱼、肉索要质量检疫报告单;所购米、面、油、豆制品、饮品、调味品索要质量检验报告单;原材料存放必须隔墙隔地20公分,分类清楚,随时翻检,防止变质;学校食堂防鼠、防蚊、防尘设施齐全,并备有一定的灭鼠、灭蚊等药械,定期消毒杀菌、灭蚊,确保食堂安全卫生。

三、建立规范运行机制,确保食品安全卫生

学校以“规范、安全、卫生、舒适、满意”为工作方针,以为师生“创造家的环境,营造家的温馨,培养家的感情,提供家的服务”为工作目标,以“师生的满意是我们最大追求”为服务理念,严格操作规范,确保师生的身心健康和生命安全。食堂规范运行机

制体现在以下几个方面:

一是食堂工作人员过好“三关”健康关、卫生关、培训关;

二是做到“三统一”统一服装、统一健康检查、统一挂牌服务;

四是采购原材料做到“三审”审查经营单位的卫生许可证和质量检验报告单,审查物资原材料的卫生质量,审查物资原材料的价格数量;

五是食堂清洁卫生做到“三查”早、中、晚三次检查;

六是物资存放做到“三分开生熟分开,米面油分开,作料与新鲜蔬菜分开;

七是库房做到“三防”防潮、防鼠、防尘;

八是食品加工做到“三保”保温、保熟、保味道;

九是菜肴做到“三个讲究”讲究营养,讲究味道,讲究花样;

十是食堂工作做到“三个确保”确保学生有饭吃,有开水喝;

十一是食堂工作接受“三个监督”接受社会、师生对食堂安全卫生的监督,接受社会、师生对食堂食品数量的监督,接受社会、师生对食堂食品质量的监督;

十二是食堂工作实现“三个满意”让领导满意,让师生满意,让社会满意。

国事家事天下事,食品安全卫生是大事。在今后的工作中,我们将牢固树立“安全第一、卫生第一、健康第一、服务第一”的理念,以对师生无比关爱的情怀,对校园食品安全卫生切实负责的态度,不断深化校园食品安全卫生管理工作的认识,强化措施,细化管理,硬化责任,狠抓落实,为创建平安和谐校园做出应有的贡献。

扩展阅读

地理工作计划如何写


新学期开始,为了更好的完成七年级的地理教学工作,结合实际情况特制订以下计划:

一、指导思想

在新课标理论的指导下,以学科教学要求、目标,学生的年龄特征、学校教学实际为出发点,努力提高课堂教学的时效性。当然最关键的还是要努力研究地理学习兴趣的培养方法,使这么小的学生能消除“地理太难”的恐惧心理,尽量的从怕到不怕到喜欢这个方向发展,而不是向着怕到更怕到讨厌这个方向发展。争取别让初一地理成为他们学习的“绊脚石”,而是一块“铺路砖”。在关注优秀生的同时,更不忘大部分的中等生和后进生其实也许要被关注,即面向全体。

二、教学目的和要求

1、重视学生读、写、背诵记忆、语言表述、小组合作的能力教育,提高学生基础素质。

2、逐步渗透地理学习方法和技巧,比如关键词记忆法、比较学习法、图文结合法等,帮助学生突破地理难点,消除心理障碍,简化学习内容,降低学习的心理负担,从而产生兴趣。

3、在日常教学中,引导学生掌握初步的地理计算、读图、分析、判断等技能,对于优生可以适当加强逻辑思维的推理培养。

4、利用好下发的教辅资料———同步,做好及时巩固和拓展训练,使课堂内容有效掌握。

5、配合学校做好月质量检测和期中期末检测复习及准备,做好考后试卷的讲评工作,对学生做出正确的客观的评价,尤其是鼓励性的'评价。

6、通过一个学期的紧张学习,学生能够尽量多的达到感觉还算踏实,而不是害怕、没底。

三、主要方法及措施

1、上好引言课,帮助学生把漫漫长假养成的懒散心绪拉回课堂。让学生明确课堂要求,学习任务以及计划。

2、用分解的方法、图文结合、逐步推进,简化地球和地图的难点学习,清除学习地理的“拦路虎”。

3、结合课标,适时对难度低的内容做一些资料补充,开阔学生视野,使学生能够“劳逸结合”、“一张一弛”的学习。当然注意度的把握,防止“过犹不及”。

4、逐步培养学生学会读图的能力,掌握地理学习的“钥匙”。这个过程有点漫长,所以得慢慢来,不可一日而语。

5、搞好单元检测、质量检测等的分析和评价,帮助学生找到学习的动力。

6、重视传统教学和现代教学手段的结合使用,达到“浓妆淡抹总相宜”目的。

7、地理教学,不仅仅教地理的学科内容,还要教会学生学会做“人”。

创卫工作计划怎么写


为了使领导满意地完成所要求的工作任务,我们不妨在工作正式开始前思考一下下一阶段的工作计划。有了工作计划,我们会更明白自己的工作目的是什么,一篇优秀的工作计划包括哪些内容呢?这篇文章是有关“创卫工作计划怎么写 ”的重要性和意义的精华文章,想要获取更多相关信息可以关注我们的网站!

一、加强居民区的日常环境卫生管理工作

根据机关单位、个体户、居民区的不同特点,社区建立健全了各项环境卫生监督管理制度和职责,按照“门前四包”、“门内达标”的环境卫生标准,采取相应措施,对辖区各单位进行有效的管理和监督;认真抓好居民区卫生管理工作,做到生活垃圾日产日清,日生日运,杜绝环境二次污染;强化保洁员队伍建设,对保洁员实行工效挂钩,奖罚分明,充分调动保洁员的积极性和能动性。

二、搞好环境卫生宣传工作

社区在加强环境卫生管理的同时,还必须做好宣传教育工作,提高社区居民环境卫生意识,今年工作重点放在注重宣传、引导、强化监督检查上,充分利用社区低保户、退休干部职工、青年志愿者及辖区共建单位,大力开展形式多样、丰富多彩的宣传教育活动,以达到深入辖区各个层面的目的。

三、认真做好居民健康教育工作

居民教育是健康教育工作的一个重要领域,社区将以居民健康为目标,有组织、有计划的开展健康教育活动,发动社区和引导社区居民树立健康意识、养成良好卫生行为和方式,不断提高自我保健康能力和群体健康水平。

四、继续做好“除害灭害”工作,建立实时预警处理机制

为确保人民群众的身体健康,预防蚊蝇、蟑螂、鼠害传播疾病,社区要继续开展好巩固性灭害工作。同时做好群众性灭蚊蝇、蟑螂、鼠害的宣传动员工作,组织社区居民定时定期大规模的开展社区环境卫生治理工作,彻底清除垃圾、污物,消灭卫生死角,投放灭害药品认真做到“三不漏投”,一是区不漏户、二是户不漏室、三是不漏外环境,坚决做到饱和投药,严格落实投药回防制度,各种调查按时上报、及时进行归档。并上门做好卫生保洁宣传工作,统一垃圾放置地点,以杜绝乱堆乱放、随意丢弃垃圾的现象,将乱堆乱放消灭在萌芽中。同时针对近年来我国出现的“非典”、“禽流感”等突发性重大疫情,我社区计划于20__始建立突发性疫情预警系统,做好社区群众的实时动态监督,对可疑病例及时隔离,一旦出现疫情,快速反应,及时处置疫情,以做到早发现、早报告、早控制,通过群防群控、科学防控,避免在我社区出现大面积的突发性疫情。

五、完善组织机构,建立健全各项制度、档案

社区积极完善组织机构建设,建立健全各项制度、职责,做好卫生工作资料的归档工作,为社区开展卫生工作提供强有力的指导及软件基础。

材料管理工作总结其六


沟通需要用文字来表达思路,当大家不知道如何写文档,不妨看一看相关范文。对于范文写作的框架我们仔细观察,现在你是否对范文一筹莫展呢?小编为大家整理的“材料管理工作总结其六 ”将会让您深入思考。

过去半年来年来,我所负责的临沂旅游服务中心5#楼工程、供应总造价在3700多万元,在刘经理的带领下,项目兄弟姐妹的帮助下,没有出现因材料质量问题而造成工程返工,也没有发现工程结构出现异常问题;但在施工过程中也发生了一些问题。

现将上半年以来,在工程材料采购、供应、管理方面的工作总结如下临沂旅游服务中心5#楼工程工作面广,量大,环节多,性质复杂多变,又是两个项目同时施工,极易发生问题,通过施工中的材料管理工作,我总结了以下管理经验:

1.优选管理人员,健全管理制度。领导要自始至终重视关心材料管理工作,对施工全过程加强管理,做到事前预测分析,事中检查落实,事后评估总结,及时发现和解决可能出现的问题,减少和避免损失。

2.要选配具有一定文化水平、较高政治觉悟、较好业务素质,较强事业心的人员参加材料管理工作。建立和完善材料人员的岗位责任制,明确责、权、利,充分调动他们的积极性和主观能动性,对外打好交道,对内当好家。

3.建立一套完整的材料管理制度,包括材料的目标管理制度、材料的供应和使用制度及奖罚制度。以便组织材料的采购、加工、运输、储备、供应、回收和利废,并进行有效的控制、监督和考核,以保证顺利实现承包任务和材料使用过程的效益。

4.加强门卫管理。门卫管理工作是一项老生常谈的问题,它需要项目领导和所有管理人员的共同支持和配合。施工项目在施工过程中,门卫管理十分重要。首先要找一些责任心较强的门卫,参与到材料收发管理工作当中来,集团有规定料具进出场必须有警卫人员签字,这既是对我们材料管理工作的帮助,也是对我们材料管理工作的见证,但有些警卫人员问也不问,直接签字了事,这是一种对材料管理工作不负责任的行为,以后要严厉杜绝此种现象。其次门卫人员要严格执行项目的有关规定,对进出场人员进行搜包检查,不要敷衍了事,白天夜间严格做好交接班记录,认真做好现场巡视,负好责,看好家,配合材料人员,严厉杜绝材料跑冒滴漏现象的发生,为项目的成本管理做出更好的贡献。

5.把好材料采购关。要建立以领导分工负责,由财务、仓库及采购人员组织的审查小组,严格审查材料采购合同,对采购物资实行“三对比”的办法,即比材料质量、比运距,坚持“质量择优而选、价格择廉而买、路途择近而运”的原则,增加材料管理的严肃性和透明度。

采购人员必须做到腿勤、眼勤、嘴勤,熟悉市场行情,掌握市场动态。在采购具体材料前首先要向供料单位索取产品合格证或出厂质量证明单,并对证明单上所列各种材料、质量、数量、规格认真审查,将证明单、合格证或试验单送交验收人员和资料员。采购、调拨人员在采购中发现的质量问题和解决情况要作详细记录以便备查,对各种材质证明要有登记和签收手续。

6.严格材料进场验收制度。大宗材料和三材一律由现场收料员、工种施工员和班组长共同验收,做好试验并建立台帐,其它材料由保管员验收入库。

7.做好进场入库材料的保管工作,减少损失和浪费,防止流失。根据各类材料的特点,采取有效的保管措施,建立健全保管制度。对砂、石等大宗材料的堆放场地要平整,松土要压实,有条件的要搞硬化地面,钢材按钢号、品种、进场顺序分别验收堆放,做到先进先用,对于各种工料应采取随班组转移的办法,按定额配备,增强职工的责任感,减少丢失和避免混用,对失职丢失工、料具的当事人,均得赔偿损失金额的50-100%,情节严重的要给予重罚款。

仓储材料按不同规格科学合理摆放,标志鲜明,便于存取、查点。为了保证仓库安全和材料不致变形,按材料性能分门别类,按类分库,采取相应措施做好防渗、防潮、防腐、防火、防老化等工作。

8.现场严格限额领料,坚持节约预扣、余料还库,收发手续齐全,并记好单位工程台帐,促进材料的节约和合理使用。

施工中使用的材料、工具随时进行清理,做到工完场清,现场无剩料。施工班组完成施工任务办理任务书验收时,应同时办理边角余料、残、旧废料的退料手续,若发现场地不清、余料不退,现场材料员及班组长不予签证验收。旧料按使用价值划分等级,回收利用。已无使用价值的残旧模板、脚手架料、金属配件等都进行回收处理,材料的包装品也应及时回收处理。

9.加强周转材料管理,提高利用率。周转材料价值高、用量大、使用期长。对周转材料管理的要求是在保证施工生产的前提下,减少占用,加速周转,延长寿命,防止损坏。周转材料应由队或项目部统一管理,及时做到随拆、随收、随清理、随修理、随保养,包干到人,堆放整齐,对于手持小型周转材料列户到人,以损换新。对丢失或保护不善给予照价赔偿.

这是本人在日常工作中的一点粗浅总结,以后一定在工作中找出不足,缩小差距,紧跟集团步伐,为公司的增收节支做出自己应有的贡献。

[计划]线型照明产品经理工作计划


编辑精心制作了一份“[计划]线型照明产品经理工作计划”的知识点总结敬请参考。为了更加合理地安排下一步的工作流程,一份优秀的工作计划可以说对后续的工作起决定性影响。这份工作计划可以帮我们找出工作中的细节和重点。如果你认为这个信息非常有用请分享给你的朋友和家人!

作为一名线性照明产品经理,你的工作非常重要,因为这涉及到产品的设计、开发、推广和销售等各个方面。设计和生产一款线性照明产品需要经过一系列严格的过程和概念的理解。在这篇文章中,我们将为您介绍如何创建一份完整的线性照明产品经理的工作计划。

第一步是定义产品目标

首先,确定产品的目标和目的是任何产品经理工作计划的重要组成部分。要定义产品目标,应该着眼于产品的核心功能和特征。此外,应该考虑行业趋势、客户需求、竞争压力和市场变化等因素。

第二步是进行市场调研

市场调研帮助您确定您的目标市场、客户需求和竞争情况。它可以告诉您您需要什么样的设计和功能才能满足当前市场和客户要求。为了进行市场调研,您应该使用多种不同的方法,例如在线调查、焦点小组讨论、采访关键利益相关者和对竞争产品进行分析。

第三步是定义产品规格

在此阶段,您需要根据产品目标和市场调研结果来定义产品规格。产品规格是根据客户需求和其他重要因素来确定的产品设计要求和功能需求的细致说明。这是确保您的产品在设计阶段成功的关键!

第四步是运用软件进行设计和制造

现代技术极大地简化了线性照明产品的设计和制造过程。作为一名产品经理,您应该了解并熟悉最新的CAD和CAM软件。这些工具可以帮助您设计和制造出一个完整的、符合规格、良好的线性照明产品。

第五步是进行测试和验证

在设计阶段完成后,您需要对产品进行测试和验证。这包括环境和电气测试、原型测试和SLA测试等多个方面。此阶段的目的是确保产品符合规格和标准,并且行为稳定、可靠、安全和易于使用。

第六步是市场推广和销售

在制造完成后,您需要与市场部门合作,制定市场推广和销售策略。您的销售活动应针对目标市场的客户需求展开,并考虑品牌、价格、促销和人员力量。市场活动也应围绕着维护和增加客户的忠诚度展开。

总结

作为一名线性照明产品经理,您需要全面关注产品的设计和推广。这篇文章介绍了一个完整的线性照明产品经理的工作计划,包括定义产品目标,进行市场调研,定义产品规格,使用软件进行设计和制造,进行测试和验证以及市场推广和销售。如果您能按照这个工作计划进行,那么您将能够带领您的团队开发一款成功的线性照明产品。

安全管理工作总结推荐


以下是编辑为您整理的一些“安全管理工作总结推荐”的内容。文档处理是现代职场人士必备的重要技能,范文的用途也体现在了各个方面,学会模仿范文可以让我们不断探索写作的新思路和新方法。为了便于您日后的访问请将本页加入浏览器收藏夹!

近年来,安全问题日益突出,对各行各业的发展造成了严重的威胁。为了有效应对安全风险,各企事业单位纷纷加强安全管理工作。作为一名安全管理人员,我深感责任重大,积极投入到工作中,并不断总结经验,不断完善工作方法和措施,不断提高自身的业务能力。

首先,在安全管理工作中,我始终贯彻以人为本的原则,关注员工的安全需求,努力营造一个安全、舒适的工作环境。我认为,只有员工的身心健康,工作才能得到保障,企业的生产经营才能获得长期稳定的发展。因此,我注重开展员工安全培训,对员工进行安全意识教育,让他们充分认识到安全的重要性,了解各类安全事故的起因和救援方法,提高紧急情况下的自救能力。此外,我还组织定期的安全演习和应急演练,让员工熟悉应急处理流程,提高他们在紧急情况下的反应速度和处置能力。通过这些工作,员工的安全意识得到了明显的提升,工作环境变得更加安全、稳定。

其次,在安全管理工作中,我注重加强安全隐患排查和管理,积极消除各类安全风险。我认为,安全隐患是安全事故的主要源头,只有做到及时发现、及时处理,才能有效预防事故的发生。因此,我组织开展了全面的安全隐患排查,对各类可能存在的安全隐患进行细致的检查和分析,并及时制定整改方案,消除潜在的安全风险。同时,我鼓励员工提出安全隐患,倾听他们的意见和建议,共同参与安全隐患的排查和治理。通过这些措施,安全隐患得到了有效的控制,安全管理工作取得了显著的成效。

再次,在安全管理工作中,我积极开展安全宣传活动,提高广大员工的安全意识。我认为,宣传教育是增强员工安全意识的重要途径,只有让员工深刻认识到安全事故的危害和影响,才能真正做到防患于未然。因此,我通过多种形式的宣传活动,向员工普及安全知识,加强安全意识教育。我组织开展了安全主题讲座、安全知识竞赛、安全漫画展示等活动,让员工在轻松愉快的氛围中学到更多有关安全的知识,激发他们主动参与安全管理的积极性和主动性。同时,我还制定了一系列的安全宣传材料,如安全手册、海报、宣传册等,广泛发放给员工,提高他们对安全问题的警觉性。通过这些宣传活动,员工的安全意识得到了显著提高,他们能够主动遵守安全规定,自觉维护企业的安全稳定。

最后,在安全管理工作中,我注重不断学习和提高自身的业务能力。我认为,只有不断学习新的理论知识,掌握新的管理方法,才能更好地应对复杂多变的安全问题。因此,我经常参加各类安全管理培训班和研讨会,汲取他人的经验教训,借鉴他人的管理经验,不断完善自己的工作方法。同时,我还认真研读与安全相关的书籍和论文,扩展自己的专业知识面。通过这些学习和提高,我不仅深化了对安全管理工作的理解,还提高了自己的应变能力和处理问题的能力,更好地适应了快速发展的安全管理工作。

综上所述,通过不断努力和实践,我在安全管理工作中取得了一定的成绩。在今后的工作中,我将继续做好安全管理工作,努力提高自身的业务能力,为企业的安全稳定发展做出更大的贡献!

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